Ông Sáng (thứ tư từ trái sang) nói rằng giá trị chung sâu sắc nhất giữa Michelin và Minh Long là sự nghiêm cẩn trong nghề. Michelin luôn giữ vững những chuẩn mực khắt khe nhất, trong khi Minh Long kiên định không thỏa hiệp với chất lượng.
Ông Sáng cũng kỳ vọng, sau lễ trao sao đơn vị tiếp tục đồng hành các nhà hàng đạt sao Michelin tại Việt Nam một cách gần gũi và thiết thực hơn, không chỉ là nhà cung cấp sản phẩm, mà là đối tác thiết kế và sáng tạo. “Mỗi nhà hàng đều có một phong cách riêng, một câu chuyện riêng, và chúng tôi mong muốn làm ra những bộ đồ sứ phản ánh đúng tinh thần đó: độc bản, tinh tế và phù hợp với từng trải nghiệm ẩm thực”, ông nói. Tổng giám đốc Minh Long nhấn mạnh rằng đó là cách để hãng góp phần gìn giữ tinh hoa văn hóa Việt, và đồng hành cùng hành trình nâng tầm ẩm thực Việt Nam ra thế giới.