Túi mật là cơ quan nhỏ hình quả lê nằm dưới gan. Nó lưu trữ mật, một chất lỏng do gan sản xuất và tiết ra giúp tiêu hóa chất béo. Túi mật có thể gặp một số vấn đề như viêm, tắc nghẽn bởi sỏi mật… Ăn uống lành mạnh có thể phòng tránh các vấn đề về túi mật và duy trì sức khỏe tổng thể.
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch và thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu – yếu tố nguy cơ gây sỏi mật. Chất xơ cũng thúc đẩy nhu động ruột, giúp tiêu hóa ổn định, giảm gánh nặng cho gan.