Tại miền Bắc, giá heo hơi duy trì từ 68.000 – 69.000 đồng/kg. Đây là mức giá phổ biến trong khoảng 1 tháng qua.

Thị trường thịt ít biến động khi giá heo hơi neo cao
ẢNH: CHÍ NHÂN
Tương tự ở khu vực miền Trung và Tây nguyên, giá heo hơi dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg. Riêng một số địa phương khu vực nam Trung bộ như Ninh Thuận, Bình Thuận và Lâm Đồng có giá phổ biến từ 72.000 – 73.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Đông Nam bộ là nơi có giá heo hơi cao nhất cả nước với 73.000 đồng/kg. Còn các tỉnh miền Tây, Cà Mau là địa phương có giá heo hơi cao nhất với 73.000 đồng/kg. Ngược lại, thấp nhất là Bến Tre với 70.000 đồng/kg, Tiền Giang và Đồng Tháp 71.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại 72.000 đồng/kg.
Giá heo hơi bình quân cả nước còn 70.000 đồng/kg, cao hơn thị trường lân cận là Trung Quốc trên 18.000 đồng/kg. Theo báo cáo mới nhất của Cục Chăn nuôi và Thú y, thời gian qua đã xử lý 47 vụ vi phạm, tiêu hủy hơn 4.130 con gia cầm giống; đồng thời tiêu hủy 15,4 tấn sản phẩm động vật và 24.000 quả trứng gia cầm nhập lậu. Mới đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp chặt với biên phòng, rà soát lại các chỉ thị, quy định hiện hành về chống buôn lậu và thiết lập quy chế phối hợp bài bản.
Do giá heo hơi đứng yên nên tại thị trường TP.HCM, giá một số sản phẩm thịt ít biến động. Chẳng hạn, đuôi heo 232.000 đồng/kg, cốt lết 115.000 đồng/kg, thịt đùi 145.000 đồng/kg, ba rọi 210.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 253.000 đồng/kg, giò heo rút xương 156.000 đồng/kg, nạc dăm 190.000 đồng/kg…