Tại miền Bắc, giá heo hơi tăng 1.000 đồng lên 69.000 đồng/kg ở Bắc Giang, đây cũng là mức giá cao nhất khu vực. Các tỉnh thành còn lại tiếp tục ổn định trong khoảng từ 67.000 – 86.000 đồng/kg.
Giá heo hơi bất ngờ tăng nhờ sức tiêu thụ cải thiện trong những ngày gần đây
ẢNH: CHÍ NHÂN
Ở miền Trung và Tây nguyên, giá heo hơi cao nhất 72.000 đồng/kg duy trì tại Ninh Thuận, Bình Thuận, Lâm Đồng, Đắk Lắk. Ngược lại, thấp nhất là Hà Tĩnh với 67.000 đồng/kg và Thanh Hóa, Nghệ An 68.000 đồng/kg; các địa phương còn lại dao động từ 69.000 – 70.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá heo hơi đồng loạt tăng 1.000 đồng lên 74.000 đồng/kg ở Đồng Tháp và An Giang. Đây cũng là mức giá phổ biến ở nhiều tỉnh thành ĐBSCL, còn các địa phương Đông Nam bộ phổ biến với 73.000 đồng/kg.
Giá heo hơi bình quân cả nước 70.300 đồng/kg. “Ông lớn” C.P Việt Nam duy trì giá bán heo hơi ở miền Bắc 68.000 đồng/kg và miền Nam 74.000 đồng/kg. Theo các chuyên gia, giai đoạn cao điểm cuối tháng 4 đầu tháng 5 lượng tiêu thụ thịt heo tăng do nghỉ lễ nhiều ngày, thời gian gần đây, nhu cầu tiêu thụ thịt heo chậm lại vì nhiều người chuyển sang ăn chay trong mùa Phật đản. Hiện tại, những ngày chay đã qua nên dự báo sức tiêu thụ thịt các loại sẽ tăng trở lại.
Tại TP.HCM, giá thịt mảnh ổn định từ 86.000 – 90.000 đồng/kg tùy chất lượng. Còn tại các siêu thị và chợ truyền thống, giá thịt bán lẻ phổ biến như đuôi heo 230.000 đồng/kg, cốt lết 113.000 đồng/kg, thịt đùi 146.000 đồng/kg, ba rọi 215.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 252.000 đồng/kg, giò heo rút xương 157.000 đồng/kg, nạc dăm 193.000 đồng/kg…