Nhu cầu tiêu thụ thịt heo đang xuống thấp trong khi nguồn cung đưa ra thị trường nhiều hơn
ẢNH: Đ.Đ
Tại thị trường phía bắc, giá heo hơi ở khu vực này dao động từ 60.000 – 62.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội, Hải Phòng, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Ninh Bình, Phú Thọ, Sơn La và Hưng Yên là những địa phương có giá heo hơi đạt 62.000 đồng/kg. Theo sau đó là Lạng Sơn, Quảng Ninh và Lào Cai với mức giao dịch 61.000 đồng/kg. Lai Châu và Điện Biên là hai tỉnh thu mua heo hơi tại mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Tại các tỉnh, thành phố khu vực miền Trung, giá heo hơi đang ở mức 59.000 – 63.000 đồng/kg. Cụ thể, Lâm Đồng là địa phương duy nhất ghi nhận giá heo hơi đạt 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Trong khi đó, Gia Lai đang mua bán heo hơi tại mức 59.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước. Tại các địa phương còn lại trong vùng, heo hơi duy trì giá bán từ 60.000 – 61.000 đồng/kg.
Tại thị trường miền Nam, hiện tại, Cà Mau là địa phương duy nhất thu mua heo hơi tại mức 65.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tiếp đó là TP.HCM và TP.Cần Thơ với giá heo hơi đạt 64.000 đồng/kg. Heo hơi tại các tỉnh còn lại được mua bán với giá 63.000 đồng/kg.
Giá heo hơi từ mốc 70.000 đồng/kg trong 2 tuần trước đã nhanh chóng rơi về mức 62.000 đồng/kg ở thời điểm hiện tại. Giá heo hơi giảm nhanh kéo theo giá thịt heo bán sỉ và bán lẻ tại chợ cũng giảm mạnh. Theo khảo sát của PV Thanh Niên, tại hệ thống cửa hàng thực phẩm Bách Hóa Xanh, giá thịt heo đang giảm khuyến mãi từ 5-20% tùy mặt hàng. Ví dụ như thịt nạc heo C.P giảm từ 162.000 đồng/kg xuống còn 142.000 đồng/kg (giảm 12%), sườn cốt lết giảm từ 125.000 đồng/kg xuống còn 100.000 đồng/kg. Tại các siêu thị khác, nhu cầu tiêu thụ thịt heo cũng dần ổn định và hầu hết các nơi đều áp dụng mức khuyến mãi 15-20%.
Bà Phan Bảo Thy, đại diện hệ thống siêu thị Kingfoodmart cho biết: “Kingfoodmart chưa có điều chỉnh giá trong ngắn hạn do đã ký hợp đồng với các nhà cung cấp. Hiện tại, chúng tôi đang theo dõi chặt chẽ diễn biến thị trường, liên tục trao đổi với các nhà cung cấp để có hướng điều chỉnh phù hợp”.
Lý giải về nguyên nhân giá thịt heo giảm nhanh, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết: “Từ đầu năm đến nay giá thịt heo ở mức cao, kích thích người dân tái đàn trở lại. Sau khoảng 6 tháng cũng là lúc nguồn cung đã dồi dào hơn. Dịch bệnh xảy ra nhiều nơi trong tháng 6, tháng 7 khiến cho người chăn nuôi lo lắng và tranh thủ bán hàng ra nhiều hơn, dù heo chưa đạt trọng lượng. Trong khi đó thị trường đang bước vào giai đoạn thấp điểm tiêu thụ, chưa có động lực để hấp thụ nguồn hàng này. Chính vì vậy giá thịt heo rớt nhanh”.