Nhiều người tìm đủ mọi cách để có giấc ngủ ngon mà không biết rằng bí quyết nằm ngay trên bàn ăn nhà bạn.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí về giấc ngủ Sleep Health, đã chỉ ra những món ngon “ăn vào ban ngày ngủ ngon vào ban đêm”.
Các nhà khoa học tại Đại học Y Chicago và Đại học Columbia (Mỹ) đã tiến hành nghiên cứu nhằm tìm hiểu mối liên quan giữa những món bạn ăn vào ban ngày và chất lượng giấc ngủ vào đêm hôm đó.
Những người ăn nhiều trái cây, rau quả và carbohydrate lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt vào ban ngày thường có giấc ngủ sâu hơn vào ban đêm
Nghiên cứu bao gồm những người tham gia khỏe mạnh, báo cáo lượng thức ăn tiêu thụ mỗi ngày và được đeo máy theo dõi giấc ngủ.
Kết quả đã phát hiện hóa ra những gì bạn ăn vào ban ngày quyết định chất lượng giấc ngủ của bạn vào ban đêm.
Ăn trái cây, rau quả và carbohydrate lành mạnh có giấc ngủ sâu hơn
Cụ thể, những người ăn nhiều trái cây, rau quả và carbohydrate lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt vào ban ngày thường có giấc ngủ sâu hơn vào đêm hôm đó.
Các nhà nghiên cứu tính ra rằng những người ăn 5 chén trái cây và rau quả, có thể có chất lượng giấc ngủ cao hơn 16% so với những người không ăn trái cây hoặc rau quả, theo trang tin y khoa Medical Express.
Người hướng dẫn nghiên cứu, tiến sĩ – bác sĩ Esra Tasali, Giám đốc Trung tâm Giấc ngủ Đại học Chicago, giải thích: 16% là sự khác biệt rất đáng kể. Thật đáng chú ý khi có được sự cải thiện như vậy trong vòng chưa đầy 24 giờ.
Dựa trên dữ liệu hiện tại, các chuyên gia khuyên thường xuyên ăn chế độ ăn giàu carbohydrate phức, trái cây và rau quả là tốt nhất cho giấc ngủ trong lâu dài.
Bác sĩ Tasali cho biết: Thay đổi chế độ ăn uống có thể là cách tiết kiệm chi phí để có được giấc ngủ ngon hơn, theo Medical Express.